Allstar comms / 6月 25, 2019 “主厨餐桌Chef’s Table”位于餐厅的厨房核心,每晚只接待一组客人,由主厨Riccardo亲自为宾客量身打造特别时令菜单,以当季严选食材呈现其意式料理精髓。
Allstar comms / 6月 25, 2019 餐桌上的珍宝 “Melanosporum” 澳大利亚黑松露已从南半球远道而来,本周起将以耐人寻味的馥郁香气在这个夏季于上海8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA带来绝佳味蕾飨宴。
Allstar comms / 6月 5, 2019 虽然玉芝兰网络上评价两极分化,我认为兰师傅对料理的态度与高度已经媲美国际名厨,而徒弟来到高级料理竞争最激烈的舞台——上海,可见他振兴川菜的想法不只是桌上之谈,而是具有很大的企图心。
Allstar comms / 6月 5, 2019 4月12日-13日,为期两天的上海8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 7周年欢庆晚宴完美落幕。Bombana先生亲自到场,和宾客们一起欢度这个特别的纪念日。