美食新闻
客户资讯 | Obscura by 唐香 | 追根溯源，寻味 “新中菜 · 心中菜”
自从DeAille和Simon在2016年移居上海以来，两位主厨一直深深被中国源远的文化、悠久的历史和丰饶的物产所吸引。他们在2019年历时一年走访了中国各地采风，探索关于中国风土的故与新。这一年来的沉淀和淬炼，最终成就了现在Obscura的“新中菜，心中菜”。
【即时发布】犇牛颂春 在Refer探索“NIU”的万种风情
Refer上新季节限定的牛年专属菜单“NIU MENU”，展开牛肉世界中千姿百态的味蕾旅行，感受当季牛肉料理罕见的超越与可能性。
【即时发布】佛山壹零贰小馆荣获亚洲50最佳餐厅“亚洲之粹”殊荣
2021年3月16日，中国广东佛山 – 「亚洲50最佳餐厅」致力支持餐饮业的复苏，于2021年的年度榜单以外新增设了「亚洲之粹」(Essence of Asia)餐厅名单，以表彰业内的无名英雄。涵盖了在20个国家及地区内49个城市里的多个餐馆，从巴基斯坦到日本等多个地区。在今日(3.16)发布的名单上，中国大陆仅有六家餐厅上榜，佛山壹零贰小馆荣登其中。作为在国际上获得如此有分量荣誉的中餐厅，实属不易。
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