美食新闻
【客户资讯】3.4-3.5 | 澳门永利宫总厨谭国锋 X 上海壹零贰小馆主厨徐泾业四手连弹「本味致臻」晚宴
3月4日与5日，壹零贰小馆主厨徐泾业将携手澳门永利宫行政总厨谭国锋，二人四手连弹定制晚宴将在上海壹零贰小馆重磅登场！二位主厨精诚合作创造出以“本味致臻”为主题的一套菜单，突破各自极限，以清雅为主线，新鲜食材为媒，倾情演绎他们心目中的粤菜精髓。 On March 4th and 5th, 102 House’s head chef Xu Jingye will be teaming up with Wing Lei Palace Macau
【即时发布】漢舍中国菜馆臻选店 于瑞虹天地太阳宫正式开业
2021 年 9月 26日，上海 – 沪上知名餐饮品牌漢舍精心打造升级之作— “漢舍中国菜馆臻选店”，9月26日于新兴地标商场瑞虹天地太阳宫正式对外营业。厚积薄发十三年，本次漢舍将品牌诞生之初的想法——“中国人的家”理念全面优化提升，持续探索优质时令食材，研发更为精致可口的中式味道。 Shanghai, 26 September 2021 – Shanghai’s leading restaurant brand Madam Zhu
客户资讯 | 9月午餐新菜单 领略8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 初秋意式海鲜之味
时序步入初秋，伴随着飒飒秋意，上海8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA9月午餐菜单优雅登场。如同灿烂却不过分炙热的阳光，从前菜到主菜，多款西西里风情的海洋鲜味交织而成的午间时光，带您品鉴餐桌上的初秋丰采。
2021上海米其林指南｜Allstar食达文化合作餐厅星光闪耀
2021年上海版《米其林指南》已于今日(21日)正式公布，Allstar食达文化合作的餐厅伙伴星光熠熠，其中上海8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA五度蝉联米其林二星，上海玉芝兰也再度荣获一星荣誉。
【重磅】亚洲第三Florilège主厨川手宽康 3/6 访沪！
上海即将迎来首次最高规格日籍厨师访沪！ 3月6日(星期三)Florilège主厨川手宽康将与上海8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA主厨Riccardo La Perna合作，展开四手联弹顶级晚宴。
中国大陆第一位米其林星级女主厨 你对她了解多少？
主厨DeAille曾是工程师，也是中国大陆地区第一位米其林星级餐厅的女性主厨，聪明又机伶的DeAille身上那份理科生的严谨、创新与执着也成为了厨魔Bo Shanghai的料理哲学…
