2020年 7月6日，上海 – 立足于上海嘉里中心商圈3年的OSTRA餐厅今年夏天将以全新面貌出发！新任日籍行政主厨平田博树(Hirata Hiroki)强势入驻，在纯正法式料理中融入细腻日式技法，甄选日本进口的时令食材，在日法交融间创造无限想象，打造沪上独一无二的日风法餐佳肴。