上海 | 壹零贰小馆 上海米其林指南侍酒师奖得主雷梦雪揭秘餐酒妙搭
当佳酿遇上美馔，相辅相成的搭配演绎一场舌尖“交响乐”。上海壹零贰小馆侍酒师雷梦雪解读食材与味型的自然逻辑，与主厨徐泾业广府筵席美馔巧妙组合，揭开餐酒搭配的神秘面纱，带领食客发掘感官的独特体验。 01 玛斯杜易诗垂柳白葡萄酒 搭配菜品 豉汁方利球 搭配理由 这是一款“可盐可甜”的西班牙混酿白葡萄酒，Pedro …
新闻稿
香港|Sushi Fujimoto冬季菜單上新
專注江戶前壽司風格·時令食材 不斷創新 Seasonal Ingredients and Constant Innovation 迎接新年的到來「Sushi Fujimoto」應季而出時令菜單，包含4種以當季漁獲製成的酒肴、13款壽司、2款日本玉子燒和細卷等，而本季的食材亮點為冬季鰹魚及 …
大连|奉天小馆东北第八家门店 大连首店暖冬启航
2023年1月5日——大连，奉天小馆大连首店，东北第八家门店—甘井子万象汇店1月5日正式开业。奉天小馆自2021年9月份始开启大连长海的开海之旅，新鲜海产当日直达、海捕现烹的风味因此进入奉天小馆各家门店。 Dalian, 5 January 2023 –Fengtian Restaurant ha …
成都 | 银廬荣获2023年米其林指南入选餐厅
深秋时节，成都第二届米其林指南颁奖典礼已于10月25日正式颁发，银滩集团喜讯连连，旗下以“宋风雅韵”为主题的餐厅银廬荣获米其林指南入选餐厅，隐庐·古法川菜获得米其林指南入选餐厅，银锅更是获得米其林一星的荣誉。本次现场一共为11家星级餐厅举办授星仪式，其中包括1家二星餐厅，10家一星餐厅和15家必比登推介餐厅， …
【客户资讯】Cellar To Table酿酒师午餐飨宴 – Château La Mascaronne桃红葡萄酒
Cellar To Table携手马斯卡罗尼酒庄，为您带来充满夏日幻想的“马斯卡罗尼桃红葡萄酒”！
